【商品市況概況】
「中国貿易統計、ECB会合を受けたドル安で上昇」
昨日の商品価格は、総じて堅調な推移となった。ECB会合を受けてドル安が進行したこと、中国の貿易統計が市場予想を上回る大幅な改善となったことが材料となった...
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【雑感】
【料理】
昨日、恐らく生まれて初めて
息子の料理を食べた
私に似たのか
そもそも相当無精で
積極的に何かをやりたがるタイプではないのだが
なにか思うところがあったらしく
「豚肉ともやしの炒め」
を作ったのだ。
私はその話を会社で聞いていたので
「たとえ不味くとも、自ら進んで作った物なら美味いと言って食べてやろう．．．」
と、相当覚悟を決めて家に帰った。
正直なところ、炭水化物を抜いているとはいえ
食事、特に夕飯は人生において極めて重要な時間だ
なので、「鬼親」と思うかもしれないが相当期待せずに帰った
が。
出てきた豚肉ともやしの炒めを食べてびっくりした
美味いのだ
大変申し訳ないが、カミさん作の物より美味しい
味付け面では私は拙宅の中で最も自信があるのだが
私の味付けよりも良いように思える
不思議とコクが出てるけどこれは．．．？
「砂糖を2つまみ入れた」
ははあ．．．砂糖のコクね。
もやしいために砂糖を入れるとは思わなんだ
「誰かに習ったの？」
「いや、息子は適当に作った」
うーむ。
隠れた才能かもしれない。
これからこの才能を伸ばすべく、何か協力してあげる必要があるだろうか。
と、悩んでいたところ
「美味しいものを食べに行きたい」
とのこと。
分かりましたよ．．．勉強のためにどこかにお連れ致しますです。
まぁ、子供の食育と同時に、自分の夕飯の欲求を満たせるなら
それぐらいの出費はよし、とするか．．．
なぜ今、カミさんの顔が頭に浮かぶんだろうか。
