三崎

【商品市況概況】

「高安まちまち。イエレン次期議長の公聴会発言待ち」

昨日の商品相場は高安まちまちとなった。三中全会は理想は語られたが具体策が語られず、実際には12月の中央経済工作会議で具体策が示されるまでは具体的な経済支援策や規制が発表されないとの見方が強まったことや、季節要因が価格の下押し材料となる一方、米国の緩和継続観測でドルがじり安の展開となったことが価格のサポート要因となったため...


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【雑感】

【三崎】

ミカン狩りに行った後

「イモも掘らせろ」

との要望が強く、やむなくイモを掘ることになった。
雲行きが怪しいので雨の中のイモ堀りは嫌だったんだが
最近のイモ堀りは

「ここからここまで掘ってください」

って、場所を指定されて掘っていくだけなので
そんなに大変ではなく、時間がかからない。
ミカン狩りみたいに味見しませんしね。

ということでこれは息子、娘と私の3名で
10分程度で掘り終えた。
さあ、帰ろう。東京へ。

と、思ったがわざわざ三浦半島まで来たんだから
三崎にいってマグロぐらい食べよう、と思い車を三崎に。
よくレストランで、「三崎直送の○○」って出てるあの三崎である。
生まれてこの方、東京に住んでるのに三崎には行ったことがなかった。
なのでちょっと楽しみである。

お目当ての店は以下のお店
http://www.kurobatei.com/

知らなかったんですが、相当有名なお店らしい。
少々、というかマグロ専門店なので値段は張るんですが。

お店は混んでいたが、比較的早く通された。
外では同じ農園でミカン狩りをしてたおじさんたちが待ってたんだけど
入るの辞めたんだろうか?
中に通されると、隣の席はご老人の団体。
いきなり、「マグロのカブト焼き」が出されていた。
どれぐらいの大きさかは知っていたけど
実際に焼かれたものが出されていると
とんでもなく大きい。

お店のおじいさん「これはコラーゲンたっぷりなので、明日はお肌プルプルだよ」
お客のおばあさん「あらぁ、いやだ」

何が嫌なんだかわからないが、カブト焼きが出てくるだけで
ご老人たちはアゲアゲである。
ウチは4人(ウチ2名は子供)なのでこんなもの頼めないし
予約要らしいので、あきらめでフツーの中トロ丼を注文。
炭水化物抜き始めてから丼ものは食べていないんだが
今日ぐらいはいいよね、ってことで中トロ丼と
マグロのカマ焼き(小さいの)を頼んだ。

マグロを軽く醤油に漬けてヅケにしたものが登場。
この前ギリシャのマグロの話を書きましたが
きっと近海ものなんでしょう。身がなんと申しますか
冷凍物の解凍がいいだけ、なのかもしれませんが
微妙に温いのですね(身の中の方が水っぽくない)
それで、口の中の温度と同じ温度で、適度な歯ごたえを残しつつ
マグロの油がちょうどよい温度で
ご飯と醤油と身とまじりあって
味わいを増しながら喉を通過していくわけですよ。

通常、生魚の丼ものを食べるときは酢飯じゃないと納得しない派なんですが
今回ばっかりは脱帽でした。
美味い。

カマ焼きもやっぱり骨の周りについてる肉の美味しさを再確認。
評価が分かれる血合いをカミさんと取り合い
あっという間に食べ終わってしまいました。
おなかの調子が悪い、息子のみ、中トロ丼が半分しか食べられず
残念そうでありましたが(娘は食べた)

と、納得のお味でした。
でも、ミカン狩りの「ついで」じゃないとわざわざ来ないだろうな...
お値段は立派だったんですが、わざわざ来てみてよかった

と。

ずいぶんと気が長い話ですが
「有名なところ」「有名なお店」「有名なお話し」「有名な映画」
等の、名前を聞いたことがあるけどやったり見たり、行ったりしたことがないことを
死ぬまでにいずれも1回はやったり行ったりしてみたいな
と、マグロを食べながら思いました。

この週末もどこかに行くか。