【商品市況概況】
「ギリシャ不安は後退も、不冴えな欧米中統計が重石」
昨日の商品価格は高安まちまちとなった。ギリシャがユーロに対して支援延長を求めると報じられたことで、欧州不安が後退、ユーロ高・ドル安が進行したため総じて景気循環系商品価格にプラスに作用したものの、中国住宅市況の悪化や欧米統計が市場予想を下回ったことがマイナスに作用した。
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【雑感】
【バターご飯】
この前、スーパーで明らかに高級なバターがあり
なぜか衝動買いしてしまった。
北海道の有名な修道院の名前が書いてあるバターだ。
で。
美味しいは美味しいんだけど、料理に合わせると
イマイチそこまで美味しいのかどうかがよくわからない。
ということで。
子供の頃に兄が好きだった「バターご飯」を作って
子供に食べさせてみることにした。
個人的には卵かけごはんの方が好きだったんですけど。
子供のころはバターに塩をかけていたが
今回はバターに醤油に。
これが美味い。
カミさんが料理を教えてもらっているMさんの理論で行けば
糖と油とメイラード反応の醤油が混ざってるので
美味しくない訳がないのだが
やっぱり美味しかった。
子供の頃に好きだった食べ物は
やっぱり侮れないなぁ．．．
明日は味噌汁ご飯をやってみるか。
