【商品市況概況】
「経済統計の安定とドル安で買戻し続く」
昨日の商品価格は農産品の一部を除き、概ね堅調な推移となった。欧米統計が落ち着きを取り戻す中、ドルに売り戻し圧力が強まりドル安が進行したことが材料となった。昨日は金も物色されておりほぼ全面高の展開となっている。
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【雑感】
【ひな祭り】
今日はひな祭りだ
ちらし寿司を食べて、ヒレ酒を飲む。
あ、甘酒か。
あとはハマグリの御吸い物を飲む。
ハマグリねぇ．．．
で、知ってました？実はハマグリって絶滅危惧種だって。
昔は東京湾あたりでもとれたらしいんですが
埋め立てとかの環境変化の影響で
日本古来種は絶滅の危機に瀕しているようです。
寿司の本やマンガを読むと時々その話が出てきますが
今、一般にハマグリと言われているのは
チョウセンハマグリとかシナハマグリらしいです。
食べ比べをしたことはないですが
（マンガによれば）古来種の方が圧倒的に美味しいんだとか。
出来たら一度、古来種のハマグリを食べてみたいもんです。
値段はチョウセンハマグリやシナハマグリの2倍するみたいですけど。
