お取り寄せ - 油売りのひとりごと

【商品市況概況】

「主要市場休場で小動き」

【昨日の市場動向総括】

昨日の商品市場は欧米主要市場が休場だったため、動意薄かった。オープンしていたいくつかの市場では、貴金属の一角が上昇、非鉄金属が下落している。

最も下落したのがビットコインだった。ビットコインは「全くどの資産クラスとも値動きが同じではない」ことから市場混乱時には物色されやすいが、ロックダウン解除の動きに伴い、市場の方向性が若干定まったことから、需要が後退したと考えられる。その意味で、一時の混乱状態からは回復しつつある、ともいえるだろうか。

ただ、銅・金レシオと株価動向を比較すると、今後、株安・金安が同時に起きる可能性がある。分析通りのことが起きるなら、6月の四半期決算のタイミングで再び企業決算への懸念が発生し、ドル資金の確保の動きが出る場合だろうか（詳しくは本日のMRA's Eyeをご参照下さい）。

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※MRA's Eyeは週3回の掲載となります。"

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【雑感】

【お取り寄せ】

お取り寄せで、「鳥を一羽丸ごと（ガラ付き）」というのがあった
基本、カミさんのほうが料理が上手いので
自分で肉の処理をしないため、買ってもいいか確認したところ
「なんでも挑戦だ」ということで許可が下りたので買ってみた。

で。

でも、鶏じゃなくて、シャモなんですよね。
鶏に比べて身がぎゅっとしているらしく
しっかりかむとおいしいらしいですが
焼いて食べると固くなるらしいので
鍋にすることになった。

まぁ、坂本龍馬もシャモ鍋を食べてましたからね
やっぱり鍋なんでしょう。

で。

やってきました、シャモ。
それを見ているだけだと、ただの鶏肉ですが
身肉は確かにしっかりしていて美味しそう。
ただ、そうなのか、と思ったのが
当たり前なんですけど、レバーとか、砂肝とか
内臓の量が非常に少ないこと。

よく、スーパーで売ってるレバーとかは
もっと大きくて、大量に入ってるんですが
トリ1羽に対してレバーは1個ですので
当たり前といえば、当たり前なんですが
いかに、普段の生活が消費者にとって便利になっているか痛感しました。

結局レバーは娘が食べないので
息子が大半を食べ、カミさんと少しずつ食べましたが、美味しかった。
なにせ1個を分けてますからねぇ。

鶏の肉自体も美味しくて
肉が苦手な娘もものすごい食べてましたよ．．．
と、思うとまた頑張って買おうかな、と思う次第ですが
処理が大変なので、カミさん嫌がるだろうな。

で、その翌々日だったか
夕飯に水餃子が出てきた。

全員、「味が薄い」と醤油を足している
それを見ていたカミさんの機嫌がロコツに悪い

「この、鶏肉は美味しいね！
　何か特別な肉？」

カミさんは無言だ。

「どうしたの」
「．．．」
「何かあった？」
「その、味が薄いと言っているスープは、私が3時間煮込んで取った
　シャモのガラからとったスープなんだけど」
「それに、その肉はハナマサで買った肉なんですが」

いや、美味しい、って言っているのは
気分だけなのかもしれないです．．．