ハヤシライス - 油売りのひとりごと

【商品市況概況】　2024年2月22日市況

「リスク選好強まり堅調」

【昨日の市場動向総括】

昨日の商品市場は、総じて堅調な推移となった商品が目立った。米国時間に発表された雇用関連統計の改善や、強いとも、弱いとも言いきれないPMIや中古住宅販売などを背景に、米国は当面現状のスタンス通りの金融政策が続くものの、先々の利下げを否定するものではない、との見方が広がったことが材料となった。

また、市場参加者が注目していたエヌビディアの決算が市場予想以上の内容となったことでアジア時間から株価が堅調に推移、AI関連株が物色される中で市場参加者のリスクテイク意欲が回復したことも、リスク資産価格を押し上げる形となった。

また、固有の材料としては中東情勢不安が継続していること（+上記の通りの米国景気の好調）を背景に、原油価格が高止まりしていることも商品価格を高値に維持している。

中東ではイエメンのフーシ派が潜水艦を購入して欧米の艦船に対する攻撃を激化させると表明、イランでは「体制に影響を及ぼす穏健派を立候補させず」議会選挙が行われており、イスラエルとアラブ諸国の対立からより右派的な色彩が強い体制になるのでは、との懸念も高まっている状況。

しかし、昨日発表の米石油統計では原油在庫は減少したものの市場予想ほどではなく、このコラムでも度々指摘している様に石油製品の出荷は低迷、特に商業向けの色彩が強い中間留分の出荷が低迷していることが、「統計で見られるほど、米国経済が堅調ではない」ことを示唆している。

足下はリスク選好の回復でリスク資産価格が想定以上に高い状態になっているが、今年の後半以降の景気循環による景気の底入れ、回復の前の大きな調整リスクは残存していると考えた方がよいのではないか（それに対する備え）。

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【雑感】
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【ハヤシライス】

今日は雨で、寒くて何だか気が滅入りますね．．．

さて。

こういう気が滅入るときは
やっぱり食べ物のことを考えると元気が出てきますよ。多分。

で。

昔よく食べていたけれど、最近家でも出てこず
外でも食べなくなったものを考えた結果

「ハヤシライス」

というものが出てきました。
トマト風味のハヤシライスや
デミグラスソースが決め手のハヤシライス
いろいろな種類がありますが
個人的にはデミグラスソースのヤツが好きなんですよね。
でも、カミさんと娘は濃い味が好きじゃないので
あんまりそういう味のものは作ってくれません
となると、自分の欲望を満たすハヤシライスは
結局、外に食べに行かなければダメということになりますが
昔、食べて美味しかった店ってどこだろうって考えると

資生堂パーラー

赤坂津々井

香味屋

ヨシカミ

とかかなぁ。
いずれも高いんですけど、ハヤシライスの名店、で検索したら
津々亭以外は以下のサイトに出てました。
https://tabelog.com/matome/4271/

あと、そこまでとびきり美味しい訳ではなかったんですが
（あ、自分の感想です）
本郷にあった万定フルーツパーラーのハヤシライスも
懐かしいな。これは無性に食べに行きたい

https://hanako.tokyo/shop/29531/

もうお店、確か閉店しちゃったんですよね。
でもこれらのお店は会社から遠い。
となると、会社の近くで食べられるところとなると

「松屋」

か．．．食べたことないけどどんなもんだろう
って見てみたら、これ、美味しそうなんですよ

https://www.matsuyafoods.co.jp/matsuya/menu/limited/hashed_beef_hp_240123.html

ということで軽くテンション上がってきました。
今週・来週、僕はどこかでハッシュドビーフを食べますよ。
あ、あと四ツ谷駅前には洋食の名店と呼ばれる